干锅手撕包菜
11克
7克
26克
223
千卡
-
步骤1/4
点击查看大图
包菜冲洗干净,撕成大小适宜的小块。
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步骤2/4
水烧开,放入包菜焯水,不要超过30秒,捞出沥水备用。
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步骤3/4
蒜切末,姜切片,干红椒切段,炒锅倒油3~4成热,放入蒜,姜,炒香。
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最后一步
放入包菜大火快速翻炒至稍软,加入干红椒翻炒,再放醋翻炒一下,加入蚝油,蒸鱼豉油翻炒几下,就可以出锅装盘或干锅。
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发布于 2014-10-25
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