南瓜馒头
-
步骤1/6
将清水先放入面包机桶内，在桶2角分别放入盐和白糖，后放入蒸熟的南瓜泥和面粉，在面粉堆的顶端挖一个小孔，放入酵母。启动面包机生面团功能，时间30分钟。
-
步骤2/6
和面程序结束后面包机自动发酵2小时，后静静等候发至原面团1.5-2倍大，扒开面团内部看看是否全部蜂窝状。
-
步骤3/6
发酵完全后按自定义和面2次，每次各30分钟，等2次下来面团就非常光滑了。
-
步骤4/6
整形。想要啥样就整成啥样。
-
步骤5/6
整形完成后静等20分钟后放入蒸笼，记住蒸笼内是冷水，加热蒸20分钟后不要马上揭开盖，等5-10分钟后打开。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的馒头出锅了！我会把吃不完的也一起蒸好，待蒸熟后摊凉放冰箱速冻起来，以后就随时吃随时蒸咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-25
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
咸鸡蛋
32822人看过 -
鱼香肉丝#宴客拿手菜#
642140人看过 -
椰蓉牛奶小方
472189人看过 -
家庭自制肉夹馍(简单版）
770594人看过 -
椰蓉奶冻（牛奶小方）-消耗牛奶好方法
2530867人看过 -
虎皮卷
327948人看过 -
山药红豆糕
47849人看过 -
南瓜发糕&南瓜芝麻千层饼
30003人看过 -
草莓千层蛋糕（八寸）
174165人看过 -
豆浆机做的现榨玉米汁（香浓）
51089人看过 -
椰丝牛奶小方
27928人看过 -
红豆椰汁糕
9118人看过
