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【菁选酱油试用】黑椒牛肉脯

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叶子的小厨

有幸得到了豆果网自制的菁选酱油的试用，感谢豆果的厚爱，酱油非常好吃，上色也很不错，酱油的包装格外精致，大大地赞哟！今天用来做了这个黑椒牛肉脯，非常美味又健康的零食，下面来看看吧......
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 500克
、
黑胡椒粉 3克
、
椒盐 1克
、
盐 4克
、
自制麻辣红油 一勺
、
菁选酱油 10克
、
葱姜水 一大勺
、
玉米淀粉 6克
、
香油 4克
、
白芝麻 10克
烹饪步骤
小贴士

一、尽量擀薄一点； 二、葱姜水就是将葱和生姜放入烫水里泡一个小时的水，根据自己的口味加入，牛肉馅不打入水不好搅拌顺滑，但是水不要打多了，不然烤的时候很慢； 三、烤的时间根据厚薄和干湿度来决定，注意观察，酌情而定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-24

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