芝士番茄肉酱意面
89克
21克
85克
1116
千卡
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步骤1/5
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把西红柿切碎,方便一会儿炒。各种食材切丁。
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步骤2/5
冷锅入黄油,黄油融化后一点一点把牛肉縻放入锅中,边放边用铲子搅动。一定不要一次放进去,那样炒出来就成一块儿牛肉啦!炒到断生出锅。
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步骤3/5
锅中放黄油,融化后放胡萝卜丁,洋葱丁爆香,下入切碎的西红柿炒至有汁水,倒入牛肉,再加入番茄酱,适量盐,适量牛奶,翻炒2-3分钟,酱汁就OK啦!
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步骤4/5
煮面之前最好用冷水泡一下,这样面比较容易熟。我泡过之后煮了十分钟左右,稍微有一点儿硬芯。煮面时在水里加少量食盐和几滴橄榄油,出锅以后用凉水过一下,防止面粘连。
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最后一步
把酱汁浇在意面上,上面放铺一片芝士片,因为我很爱吃芝士,所以放了两片。放在微波炉里转一分钟,撒上黑胡椒碎,开吃!
因为我不喜欢吃洋葱所以只放了一点儿,大家可是多放一点提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
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