【国民早餐】豆腐脑
只要有一台豆浆机,你可以在家搞定一碗鲜嫩的豆腐脑,豆腐脑的卤子全国各地吃法都不同,我家放白糖,我老公家就着韭菜花,北京这里是炒的卤子。只要豆腐脑做成功了,其他的都不是问题,怎么吃就看你啦!
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
一量杯黄豆
-
步骤2/7
点击查看大图
加清水提前一晚泡发
-
步骤3/7
点击查看大图
700克清水
-
步骤4/7
点击查看大图
开始打豆浆
-
步骤5/7
点击查看大图
打好的豆浆过滤掉豆浆渣。
-
步骤6/7
点击查看大图
3克内酯加20克温水融化
-
最后一步
点击查看大图
豆浆在80-90度之间的温度时,加入内酯水,然后将豆浆放在温暖的地方静置15-20分钟后,凝固好就可以吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-24
豆腐脑的其他做法
豆腐脑的相关分类
豆腐脑的相关推荐
-
生煎包子
5302139人看过 -
鱼香肉丝好吃的三个秘诀
7707828人看过 -
椒盐花卷【Mosquito 私家小厨】
4216649人看过 -
早餐-蓬松大油条
3147961人看过 -
自制健康凉皮
10461706人看过 -
原味华夫饼
615041人看过 -
葱油饼
11307332人看过 -
自制豆腐脑
135118人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黄豆豆浆
168594人看过 -
宫保鸡丁
7864810人看过 -
绿豆粥
2123754人看过 -
美容养颜又营养——自制豆腐脑
965156人看过