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抹茶红豆麻薯的做法

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抹茶红豆麻薯

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10-30分钟 | 切墩(初级)

麻薯预拌粉 200g

、

牛油 40g

、

牛奶 120ml

、

鸡蛋 1个

、

红蜜豆 20g

、

盐 2g

、

泡打粉 2g

、

抹茶粉 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
室温融化黄油，用打蛋器打发，牛奶打入一个鸡蛋搅拌均匀，预拌粉加入抹茶粉，盐，泡打粉搅拌均匀
步骤2/8 点击查看大图
分多次将牛奶蛋液，预拌粉加入黄油里用打蛋器搅拌成面糊，加入红豆拌匀，搅拌好的面糊会很粘
步骤3/8 点击查看大图
拌匀后的面糊装到裱花袋里，裱花袋用剪刀剪一个口
步骤4/8 点击查看大图
挤到烤盘上，用手指沾点水整形
步骤5/8 点击查看大图
烤箱预热200度调到170度考20分钟
步骤6/8 点击查看大图
用小蛋糕盘做的
步骤7/8 点击查看大图
出炉咯！
最后一步点击查看大图
其实我也是第一次做，嘻嘻！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-22

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