【快手靓汤】萝卜羊肉粉丝煲
这是一道快手无烟少油的煲菜,荤素搭配,汤汁鲜美。 羊肉片和萝卜丝用清水煮制,无需长时间的煲制,就可以滋味浓郁鲜美无比。 白萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。 羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果
-
步骤1/6
点击查看大图
白萝卜洗净、去皮,用刨菜器刨成丝
-
步骤2/6
点击查看大图
加入满煲的清水
-
步骤3/6
点击查看大图
烧开后转小火5分钟,加入粉丝,让粉丝软化
-
步骤4/6
点击查看大图
然后下入冻羊肉片
-
步骤5/6
点击查看大图
大火烧开制羊肉完全变色,加入盐和胡椒粉调味
-
最后一步
点击查看大图
撒少许香菜末就可以了
小贴士
1、可以用清水和高汤来制作这道菜
2、萝卜刨丝很容易熟成,羊肉片开锅即食,这样的食材搭配这道菜很快手
3、盐和胡椒粉依个人口味酌量添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-22
萝卜羊肉粉丝煲的相关分类
萝卜羊肉粉丝煲的相关推荐
-
滋补不上火海带萝卜羊骨汤#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
720690人看过 -
葱爆羊肉
6321667人看过 -
羊肉片汆萝卜
742596人看过 -
红焖羊肉(压力锅版)
2792355人看过 -
羊肉暖身锅
3239953人看过 -
水煮羊肉片
1435126人看过 -
羊肉炖土豆,内蒙古人最拿手!
3005995人看过 -
金针菇羊肉汤
2543865人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11596965人看过 -
冬瓜羊肉汤
436870人看过 -
孜然羊肉
6563003人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4500233人看过