是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
雪菜焖小鱼仔的做法 点击查看大图

雪菜焖小鱼仔

浏览 38443 · 收藏 234 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飘零星

雪菜属十字花科芸苔属的芥菜种、是分蘖芥的一个变种，腌制加工后的雪菜色泽鲜黄、香气浓郁、滋味清脆鲜美，无论是炒、蒸、煮、汤作为佐料，还是单独上桌食用，都深受城乡居民喜爱。 每年到了时节，婆婆都会自己动手制作好多雪菜，爽脆爽口的雪菜可以搭配出很多种菜肴，这道雪菜焖小鱼仔就是婆婆的拿手菜，每次一上桌就会有N双筷子伸向它。
营养分析 查看详情

46克
86克
16克

777
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
雪菜 100g
、
小鱼仔 500g
、
油 适量
、
盐 适量
、
生姜 适量
、
葱 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
鸡精 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.烧这道菜最好是用菜籽油，特别香哦 2.鱼要先用盐腌制一下再煎，不容易破

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-22

换个做法

雪菜焖小鱼仔的其他做法

雪菜焖小鱼仔的相关分类

槐花 减脂食谱 香椿 莴苣 香椿炒鸡蛋 竹笋 更多

雪菜焖小鱼仔的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许