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蔓越莓麦芬蛋糕

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尕尕她妈
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
蔓越莓干 80g
、
中筋面粉 160g
、
细砂糖 50g
、
玉米淀粉 40g
、
纯牛奶 160g
、
植物油 60g
、
泡打粉 12g
、
鸡蛋 1个
、
盐 2g
烹饪步骤
小贴士

泡打粉我用的是无铝双效的，普通鸡蛋的话用一个大的，如果想用乌鸡蛋或柴鸡蛋，也可以用两个。蛋液的重量在45-50克左右。最后的步骤要快，快速装杯，快放烤箱。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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