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红烧鸡爪的做法

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红烧鸡爪

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡爪

、

盐

、

八角

、

十三香

、

酱油

、

花椒

、

冰糖一小颗

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，鸡爪忘记拍照了。
步骤2/5 点击查看大图
鸡爪去除指甲，洗干净下水，煮2分钟，捞出洗干净备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅油烧热，倒入姜片，八角，鸡爪，翻炒，放入酱油调色。
步骤4/5 点击查看大图
加水，漫过鸡爪，放点十三香提味，一勺白酒或者料酒，直至没水，翻炒出锅
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出锅，开饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-21

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