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腊肠佛手瓜【豆果箐选酱油试用】

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佛手瓜又名合手瓜,拳头瓜、洋丝瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等。佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。其中蛋白质和钙的含量比黄瓜还多,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜。经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能。据国家营养协会报道,锌对儿童智力发育影响较大,常食含锌较多的佛用瓜,有助于提高智力。 注意:佛手瓜属于温性食物,凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
营养分析 查看详情

396克
44克
36克


478
千卡

卡路里偏高,能补充体力和能量~
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤

发布于 2014-10-20

小贴士

腊肠也可以隔水蒸熟。佛手瓜炒熟后、倒下腊肠拌匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

4/10

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