木糠杯
方子里的材料用量是适合装满两个图中杯子大小的份量，如果是其他杯子可适当增加或减少材料用量。
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步骤1/10
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将所需材料都用电子秤称好，备用。
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步骤2/10
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把饼干放在油纸上用擀面棍擀碎。
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步骤3/10
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用电动打蛋器将淡奶油打发，打至稍变浓稠时加入20g的炼乳。
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步骤4/10
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一直打发到出现明显的纹路。如图。
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步骤5/10
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把打发好的奶油装进裱花袋中。
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步骤6/10
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在杯子底铺上一层饼干碎。
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步骤7/10
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将裱花袋底部剪开一小口，随后挤入一层淡奶油
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步骤8/10
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再铺上一层饼干碎，用勺子压平。
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步骤9/10
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挤上一层奶油后，再铺上一层饼干碎，木糠杯就制作完成咯。
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最后一步
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冷藏一两个小时后再食用，口感更佳。
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发布于 2014-10-17
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