干煸菜花
这道菜本是想用五花肉来炒的,可惜市场卖完了,就买了点肥瘦相间的猪肉代替,用肥肉煸炒出猪油,再来炒瘦肉和花菜,味道也很不错~~~
-
步骤1/11
点击查看大图
主料准备好
-
步骤2/11
点击查看大图
肥肉和瘦肉分开切碎
-
步骤3/11
点击查看大图
菜撕小朵,用滚水焯一下,沥干备用
-
步骤4/11
点击查看大图
辣椒切丁,蒜苗、姜切丝
-
步骤5/11
点击查看大图
里不放油,放肥肉煸炒
-
步骤6/11
点击查看大图
将肥肉的油分全部煸炒出来后捞出,锅里留油
-
步骤7/11
点击查看大图
放瘦肉和姜丝快速炒散
-
步骤8/11
点击查看大图
放菜花和辣椒拌炒
-
步骤9/11
点击查看大图
淋入酱油,煸炒出香味
-
步骤10/11
点击查看大图
放蒜苗,调入适量盐和鸡粉略微拌炒即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
干煸菜花的相关分类
干煸菜花的相关推荐
-
家常菜系之鱼香菜花
5962821人看过 -
清炒菜花
1875561人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
603104人看过 -
烧烤味干煸菜花
425578人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
578175人看过 -
【爆炒牛肉丝】让你吃到鲜嫩水灵的牛肉
2687523人看过 -
福鼎肉片
2343023人看过 -
家常炒河粉
123741人看过 -
#夏日撩人滋味#炒河粉
591765人看过 -
干煎马鲛鱼
1952495人看过 -
鲍鱼粥
702588人看过 -
葱爆羊肉片
56006人看过