鸡蛋饼
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡蛋打散,加适量面粉搅拌均匀,加水加葱加盐
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步骤2/5
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平底锅大火预热,转小火锅底刷油
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步骤3/5
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舀一勺面糊倒入平底锅,慢慢摇晃均匀
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步骤4/5
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等面饼边缘起皮微微翘起,轻轻摇晃锅子,定型后翻面继续小火煎
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最后一步
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鸡蛋饼双面微黄就可以出锅啦,抹酱或者卷菜吃都可以哒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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