银耳汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先用冷水将银耳浸泡,泡软就行!然后将银耳洗净!注意:挑选银耳时,已黄色紧凑的银耳为佳,大小不影响!
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步骤2/4
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将枸杞和红枣用冷水浸泡,干百合和莲子用热水浸泡!然后洗净!
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步骤3/4
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将银耳、冰糖、莲子和干百合、适量冷水,小火煮半个小时左右,再加入枸杞和红枣!
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最后一步
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再继续小火煮1小时至有点粘稠为止!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-15
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