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猪排的做法

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猪排

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉不定

、

盐 4匙

、

蒜片 10片左右

、

味精一匙

、

鸡精一匙

、

酱油 4匙

、

醋 2匙

烹饪步骤

步骤1/1
1.先将辅料拌好，半盆水，拌在一起。2.将肉切成牛排那样的块，再用锤子，或菜刀背打松经落。3.将打好经落的肉腌20分钟。3.油热时把热度调到最小，把肉的水份去除，下锅。4.颜色微黄时，微微切几个口，约一分钟后出锅

小贴士

火要小一点，油要菜油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-14

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