老表土鸡汤
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步骤1/6
土鸡洗净，控水；
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步骤2/6
入开水锅中焯2分钟，捞出；
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步骤3/6
另起锅，放入焯好的土鸡，加入葱姜，加没过的热水大火烧开；
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步骤4/6
转小火炖一小时，捞出葱姜弃之；
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步骤5/6
添加冲洗干净的大枣和枸杞，小火继续炖30分钟；
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最后一步
起锅前调入适量盐即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-14
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