豆角烧地瓜
有天很为吃剩下的地瓜犯愁，当晚做豆角烧土豆的时候，就将吃剩下的地瓜一起炖了，没想到出奇的好吃
1克
4克
15克
73
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/6
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将地瓜去皮切块
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步骤2/6
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油烧热放入葱姜末炒香
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步骤3/6
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放入豆角地瓜，炒至豆角变绿，在翻炒的过程可以加入生抽上色（这个可以不加）
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步骤4/6
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添水与菜顶齐平或者低于菜顶一点，转至中火炖，添盐，这期间翻炒几次让菜均匀受热（如果家里有熟地瓜也可在这部跟豆角一起炖），盖好锅盖
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步骤5/6
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水炖干放入鸡精，葱花翻炒均匀
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最后一步
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出锅 地瓜放的少了
在炖菜的时候需要翻炒几下让菜均匀受热
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-13
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