炒鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/5
先把辣椒去芯,切呈粒状。
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步骤2/5
把鸡蛋打到碗中加入一点点醋,加入适量的盐盐,搅拌。
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步骤3/5
把切好的辣椒粒倒入搅拌好的鸡蛋液中。
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步骤4/5
待油热后,放入适量的食用油,待油热后,把搅拌好的辣椒粒和鸡蛋液倒入锅中。
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最后一步
用铲子翻面,双面煎成金黄色即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-12
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