酥脆小麻花
自己做的麻花干净,吃的放心。简单易做。
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步骤1/18
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面粉300g.油30g.
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步骤2/18
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盐 一勺、
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步骤3/18
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用手把油和匀,这样麻花才会酥脆。
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步骤4/18
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油和匀后加入160ml水
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步骤5/18
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和成面团,要和成三光哦
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步骤6/18
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盖上湿布醒20分钟
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步骤7/18
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醒好后,用手压成厚面片、
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步骤8/18
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用擀面杖压成薄片
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步骤9/18
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切成小条,方便搓麻花。
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步骤10/18
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切完了
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步骤11/18
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搓成长条的拧紧了哦
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步骤12/18
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网花,喜欢怎么网就怎么网
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步骤13/18
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全部搓好了 备用吧
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步骤14/18
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锅中放入适量油
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步骤15/18
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油烧的2成热后 放入麻花。
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步骤16/18
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小火慢炸,炸的时候翻面。
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步骤17/18
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炸好了,捞出来控油。
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最后一步
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装盘,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-11
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