宝宝辅食—玛格丽特饼干之宝宝版
一岁内的宝宝不吃糖不吃盐，不吃蛋白，所以特别研制了这款酥酥的宝宝版版玛玛格丽特饼干。事实也如此，特别酥松，有蛋黄和黄油的香味，宝宝很爱吃，一天吃个两块。
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步骤1/7
先把鸡蛋煮熟，取出蛋黄
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步骤2/7
黄油室温软化，奶粉过筛加入黄油中，打发黄油至蓬松
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步骤3/7
将蛋黄压碎，过筛压成细细的蛋黄末，搅拌均匀
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步骤4/7
筛入低筋面粉和玉米淀粉，带上一次性手套揉成面团，保鲜膜包好放入冰箱冷藏半小时左右
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步骤5/7
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取出面团，取一小块揉成一个圆球，因为宝宝吃，所以可以揉小一点
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步骤6/7
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最后把小球一个个放在烤盘上，用大拇指按压中间成自然的裂纹，这时可以预热烤箱，165度，20分钟，中层。依个人烤箱而定，边缘黄了就可以了。
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-10-10
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