卤蛋
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人家送了一大箱散养鸡蛋,怕坏了,就做成了卤蛋,嘻嘻
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将鸡蛋煮好扒皮
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步骤2/3
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加入材料桂皮,辣椒,大料,生抽,老抽,水,熬制卤汁,开锅加入鸡蛋
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最后一步
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煮一小会儿后,倒到合适容器,放置一晚彻底入味就可以吃了,嘻嘻~想放的久一些就多加一些盐
小贴士
看自己口味加不加盐,我是当零食吃就没放盐,下饭的话还要适量放一些盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-09
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