酥脆蛋白霜糖
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步骤1/9
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準備好材料,裝蛋白的盆子必須無油無水
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步骤2/9
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打發蛋白,打蛋器的打蛋頭也必須無油無水
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步骤3/9
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分三次加入糖粉,每一次都要攪拌均勻再加下一次
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步骤4/9
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加入玉米澱粉.繼續打發
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步骤5/9
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打至硬性發泡,提起來有一個小尖勾
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步骤6/9
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装入裱花袋和装好裱花嘴,这时烤箱可以180度预热
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步骤7/9
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整齐排列好在烤盘中~
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步骤8/9
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放入烤箱100度45分钟
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最后一步
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成品~啦啦啦很好吃喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-06
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