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三鲜饺子的做法

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三鲜饺子

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妈妈的味道

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1小时以上 | 配菜(中级)

韭菜 3量

、

瘦肉靡 2量

、

鲜虾 4量

、

鸡蛋一个

、

饺子皮 30个

、

盐

、

鸡精

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鲜虾剝壳去虾线，洗净剁泥，放到猪肉靡中，打个鸡蛋进去，加少许盐入味。摘净韭菜洗净切碎，搬到猪肉虾肉中，加芝麻油鸡精盐调味。
步骤2/3 点击查看大图
馅料调好开始包饺子。
最后一步点击查看大图
水开煮饺子，中间点几次冷水，熟透盛起。

小贴士

如果有空，自己做饺子皮更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-05

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