橙汁鸡翅
造型精巧可爱的九阳空气炸锅，利用高速空气循环的原理，将空气变成“油”，快速加热和膨化食物，不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油脂也会滴到炸锅底层里，最高可降低80%的油脂，人体摄入量更少，更健康。用九阳空气炸锅来制作这道橙汁鸡翅，不仅不需要加一滴油，反而可以在加热过程中把食物多余的油脂给滤除掉，健康美味又方便，具体制作步骤如下：
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步骤1/5
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造型精巧可爱的九阳空气炸锅，利用高速空气循环的原理，将空气变成'油'，快速加热和膨化食物，不需要像传统油炸食物那样把食物放到油里煎炸。双层锅体可以保证食物本身的油也会滴到炸锅里，最高可降低80%的油脂，人体摄入量更少，更健康。用炸锅制作橙汁鸡翅的具体制作步骤如下：
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步骤2/5
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鸡翅洗净划花刀方便入味。
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步骤3/5
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倒入辅料表中所有材料把鸡翅放入其中腌制2小时左右入味。
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步骤4/5
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空气炸锅200度预热5分钟。然后摆入鸡翅炸10分钟后关火翻面再炸5 分钟即可。
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最后一步
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这张图片可以看出炸制过程中把食物多余的油脂通过过滤网过滤到下一层。
如果是本身有油脂的食物炸制过程中不需要加油也可以做出极佳口感，如果食物本身不含油，稍微加少许油会更加香脆可口。
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发布于 2014-10-03
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