炒嫩胡豆
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10分钟左右
| 切墩(初级)
新鲜季节嫩胡豆
600g
、
蒜,葱花,花椒面
适量
、
味精,盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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架锅放油烧至7成热,放盐,蒜,放胡豆一次入锅内炒,炒1分钟后加150ml水到锅内继续炒(中火),把水炒干(2分钟左右)即可。装盘并在胡豆上撒上葱花,味精,花椒面即可食用。这是一道不错的小菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-03
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