蒜蓉焗鲜蚝
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跑出去厦门溜达一趟,那边的蚝是真便宜,又新鲜,提溜了回来,开吃
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蚝一个用刷子刷干净,用工具撬开
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步骤2/4
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蒜拍来剁成蒜蓉,加盐和耗油调味,适量油在锅里烧热,浇在蒜蓉上搅拌均匀(这步忘记拍照了)
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步骤3/4
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烤箱200度预热,蒜蓉放在蚝上,进烤箱
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最后一步
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烤的差不多时喷点水,撒上葱花,200度上下火15分钟,ok了,吃吧!
小贴士
可以烤制时适量喷些水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-10-01
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