玉米胡萝卜排骨煲汤
喜欢喝汤的朋友最好用砂锅熬 。我从不建议用高压锅,慢慢熬出排骨的香,红枣的甜会给这个汤大大加分哦
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步骤1/6
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萝卜选择胡萝卜而不是红萝卜。削皮切段。
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步骤2/6
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玉米洗净切断(卖玉米的老板帮我切的,我自己切不好搞得到处是浆)
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步骤3/6
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排骨焯水,加点料酒去腥(这一步一定不能少)
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步骤4/6
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一股脑把排骨、玉米、胡萝卜放进砂锅大火煮开
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步骤5/6
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加姜片和大枣
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最后一步
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开后转小火慢慢炖2小时
喜欢喝汤的朋友最好用砂锅熬 。我从不建议用高压锅,慢慢熬出排骨的香,红枣的甜会给这个汤大大加分哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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