炝汁莲菜
-
步骤1/10
点击查看大图
食材洗干净
-
步骤2/10
点击查看大图
莲菜切片泡水，冷水下锅，水开起锅，在焯凉水，洗干净，不然会很黑。
-
步骤3/10
点击查看大图
葱姜切丝
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒
-
步骤5/10
点击查看大图
醋，三分之一碗。没有白醋用的米醋代替，白醋会更好。
-
步骤6/10
点击查看大图
糖，七勺。
-
步骤7/10
点击查看大图
盐，一小勺。
-
步骤8/10
点击查看大图
拌匀，碼好。
-
步骤9/10
点击查看大图
油烧至冒烟，放入少许花椒，不放也可以。淋入碼好的莲菜里，盖住，闷10分钟，即食
-
最后一步
点击查看大图
来吃！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-28
炝汁莲菜的其他做法
炝汁莲菜的相关分类
炝汁莲菜的相关推荐
-
凉拌莲菜
195664人看过 -
风味炒拉条子
718007人看过 -
红烧肉
37255267人看过 -
重庆口水鸡
652254人看过 -
洋葱牛肉卷
187191人看过 -
龙须面
62644人看过 -
三文鱼头汤
67933人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1275140人看过 -
#味达美年味小馆#鲜虾生蚝粉丝煲
145457人看过 -
焦香三文鱼骨
49345人看过 -
蒜蓉小龙虾尾
4897165人看过 -
雪菜三文鱼骨
13754人看过
