炸紫薯条
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紫薯富含更多的维生素B族,保持皮肤弹性,预防疾病;柔软丰富的膳食纤维,帮助缓解 便秘,减轻体重;同时生糖指数和热量也比米饭低很多,益于糖尿病患者辅助治疗糖尿病,降低血糖。而紫薯又给薯类增加了一道亮点,就是超级抗氧化成分花青素,可阻碍自由基对人体的侵害,预防人体的衰老
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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紫薯洗净去皮
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步骤2/5
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切成长条
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步骤3/5
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油加热至七成热左右,下紫薯条,炸三分钟左右至薯条表面酥脆,过程中可用筷子翻动一下
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步骤4/5
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炸好了,起锅滤油
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最后一步
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根据自己喜好蘸上番茄酱,美味完成,比土豆条还好吃哦…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-28
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