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减肥晚餐食谱黑胡椒鸡胸肉的做法

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减肥晚餐食谱黑胡椒鸡胸肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 300g

、

青椒少量

、

红椒少量

、

黑胡椒酱 2汤匙

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
烹饪鸡肉前不要用水清洗。有科学家建议，烹饪鸡肉之前，最好不要用水清洗。用水冲洗生鸡肉时，会把细菌扩散，冲洗鸡肉的过程中，水不仅把细菌扩散至整只鸡，还会溅到水台、蔬菜和衣服上。烹饪鸡肉时，直接放到锅里，加热至高温，鸡肉附有的细菌会被直接杀死。
最后一步点击查看大图
在锅里放少许油, 将鸡肉煮2分钟上色。加黑胡椒酱,煮6分钟。最候加入青红椒,不需煮太久。这样蔬菜才会爽脆。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-27

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