椰蓉椰汁红豆糕
50克
24克
176克
860
千卡
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步骤1/6
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红豆用热水泡水三到四个小时
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步骤2/6
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泡好的红豆放高压锅煮半个小时,不要把煮得太烂,不能把红豆皮煮掉
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步骤3/6
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红豆过滤
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步骤4/6
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接下来就是熬椰汁了,放入椰汁,牛奶,煮开后不停的搅拌
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步骤5/6
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然后加入玉米淀粉,炼乳,冰糖顺时针搅拌,在放入红豆,熬至浓稠后到去碗里晾凉
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最后一步
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切成一小块小块的,裹上椰蓉装盘就可以了
椰蓉可以多裹一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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