酸笋炒空心菜
夏季是我们这八渡笋大量上市的时节,也是腌制酸笋的大好时候。
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步骤1/6
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把洗净的空心菜切段
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步骤2/6
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蒜头,辣椒切碎
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步骤3/6
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起油锅,炝蒜米
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步骤4/6
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放入辣椒,酸笋翻炒,加少许盐给酸笋调味
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步骤5/6
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最后放入空心菜,(太干的话加少许水)加入盐,鸡精,快速翻炒
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最后一步
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混合着酸笋味道的脆脆的空心菜出锅咯(不吃辣椒的也可以不放)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-25
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