鲜肉月饼的做法大全
不揉面起酥皮,酥脆掉渣的苏式鲜肉月饼
猪肉馅 原味手抓饼 香油 六月鲜轻盐原味酱油 味达美臻品料酒 盐 姜 香葱 淀粉 白糖
吴妈厨房
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#名厨汁味,圆中秋美味#,酥的掉渣的苏氏鲜肉月饼
中筋面粉(水油皮) 猪油,花生油(水油皮) 热水(水油皮) 盐(水油皮) 低筋面粉(酥皮) 猪油(酥皮) 猪肉泥(馅料) 六月鲜特级酱油(馅料) 味达美臻品料酒(馅料) 白胡椒粉(馅料) 白糖(馅料) 香油(馅料) 盐(馅料) 姜粉(馅料) 味达美臻品蚝油
捷宝妈妈
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#名厨汁味,圆中秋美味#苏式鲜肉月饼
油皮 面粉 糖粉 猪油 水 油酥 低筋面粉 猪油 饼馅材料 猪肉(肥瘦各一半) 干贝 扁尖笋 味达美臻品料酒 味达美臻品特级生抽 味达美臻品蚝油 老抽 盐 白砂糖 葱姜水 油
乐食记
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皮蛋鲜肉月饼
油皮: 中筋面粉 猪油 糖 水 油酥: 低筋面粉 猪油 猪肉馅: 猪肉末 老抽 生抽 蚝油 料酒 盐 糖 白胡椒粉 皮蛋
希葩提娅
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鲜肉月饼
低筋面粉 面粉 猪油 温水 猪肉馅 白砂糖 盐 葱姜水 料酒 老抽 生抽 蚝油
QJM君君
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苏式小鲜肉月饼
水皮 低筋面粉 玉米油 白糖 水 油皮 低筋面粉 玉米油 馅料 猪肉馅(肥瘦各半) 白砂糖 盐 老抽 生抽 葱油 花椒油 葱油酥 咖喱粉 黑胡椒粉 植物调料粉 蚝油
心清似水淡若云
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#“佳”节好滋味#酥得掉渣的鲜肉月饼
【水油皮】 中筋面粉 猪油 白砂糖 温水 【油酥】 中筋面粉 猪油 【馅料】 猪前腿肉 榨菜 葱花 生抽 料酒 花椒粉 盐 生姜粉 白胡椒粉 白糖 花生油 香油 蛋清
平安果hcda
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榨菜鲜肉月饼
【水油皮】 中筋面粉 猪油 水 糖 盐 【油酥】 中筋面粉(低筋) 猪油 【馅料】 猪肉 生抽,老抽,蚝油 盐,白胡椒粉 榨菜 糖 香葱 姜
悠悠薇
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精致好菜#松茸鲜肉月饼
猪肉馅 松茸 盐 糖 酥皮 “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 “太太乐原味鲜”减盐生抽 芝麻油 葱姜末
太太乐鲜味厨房
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鲜肉月饼—迷迭香
肉末 咸蛋黄 中筋面粉 低筋面粉
迷迭香Rosemary
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#太太乐鲜鸡汁玩转健康快手菜#无需揉面简单易做的鲜肉月饼
手抓饼 五花肉馅 太太乐鲜鸡汁 葱段(肉馅用) 姜片(肉馅用) 十三香(肉馅用) 老抽(肉馅用) 生抽(肉馅用) 糖(肉馅用) 盐(肉馅用) 水(葱姜水用) 黑芝麻 蛋液
大蕾蕾的蕾
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酥皮鲜肉月饼#美的烤箱菜谱#
油皮 低筋面粉 猪油 糖粉 清水 油酥 低筋面粉 猪油 馅料 猪夹心肉 盐 生抽 老抽 糖 料酒 淀粉 白胡椒粉 葱姜
jmy的私房菜
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酥皮鲜肉月饼-mini小肉球
猪油A 麦芽糖 低筋粉A 开水 猪油B 低筋粉B 生姜 迷迭香 猪肉馅 老抽 耗油 盐 糖
不定期流浪的猫
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鲜肉月饼
油皮: 面粉 猪油 细砂糖 水 油酥: 面粉 猪油 其他: 猪肉馅 蛋黄 熟黑芝麻
希葩提娅
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苏式鲜肉月饼
油皮 面粉 糖 黄油 温热水 面粉 油酥 黄油 馅材料 猪梅肉(猪颈) 榨菜 盐 姜汁 葱 料酒 黑胡掓粉 糖 生抽 蚝油 香油 淀粉 鸡蛋
怪味熙
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中秋必吃的梅干菜鲜肉月饼,外皮酥脆,内馅鲜香好吃到爆
油皮材料 普通面粉 猪油 糖 水 油酥材料 低筋面粉 猪油 猪肉馅 梅干菜 老抽 盐 淀粉 小葱 鸡精 香油 鸡蛋液 黑芝麻
白茶home
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