香港美食的做法大全

#元宵节美食大赏#5分钟搞定港式茶餐厅甜品【漏奶华】

吐司鸡蛋牛奶炼乳黄油可可粉

黄莺Bird-Xu

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港式杨枝甘露（看看杨枝甘露名字的由来）

芒果西柚西米纯净水（煮西米）厚椰乳牛奶

爱美食的翟老师

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#安佳万圣烘焙奇妙夜#童年最爱的港式酥皮菠萝包

面包面团高筋面粉盐糖粉温牛奶鸡蛋耐高糖酵母粉黄油酥皮黄油糖粉奶粉蛋液剩下的蛋液留着抹表面低筋面粉盐

我系波斯Cat

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港式经典——杨枝甘露

芒果果肉西柚椰子粉凉水白糖

心清似水淡若云

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#一人一道拿手菜#港式吐司

高粉奶粉全蛋液盐细砂糖酵母水黄油

诗风的小食光

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港式葱花蛋多士

鸡蛋盐切片面包小葱鸡粉黄油(涂抹用) 葱油(或植物油) 植物油

北童食记

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【小砖头UP港式甜品】桂香姜汁猫爪糖不甩

糯米粉温开水（偏凉）紫薯南瓜抹茶粉黑糖姜干桂花花生油

小砖头UP

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港式吐司

高粉黄油蛋液糖盐奶粉清水酵母

孩妈美食

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港式芒果班戟#味觉师#

鸡蛋蛋黄低筋面粉玉米淀粉或其他任意生粉砂糖常温全脂牛奶黄油(或菜籽油等无味植物油)

胡小May

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港式流心奶黄月饼-一口爆浆，嘎嘎香！

流心：吉利丁片黑白淡奶白糖黄油咸蛋黄沙奶黄馅：椰浆淡奶油黄油砂糖咸蛋黄沙蛋液奶粉吉士粉玉米淀粉小麦淀粉（澄面）原味月饼皮：黄油糖粉蛋液吉士粉奶粉低筋面粉

青水zy

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经典港式菠萝包

汤种高筋面粉水主面团材料高筋面粉奶粉冰水鸡蛋细糖盐酵母黄油菠萝酥皮低筋面粉奶粉细糖无盐黄油猪油鸡蛋泡打粉盐

Eva小佳美食

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#吃货恒行开挂双11#1分钟学会港式餐厅招牌奶油猪&冻柠茶

红茶水黄油餐包蜂蜜炼乳柠檬冰块

Da1ly

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港式菠萝包/椰蓉包/包含酥皮做法#最是家乡味冬至大如年#

面团部分高筋面粉250g 砂糖27.5g 奶粉12.5 耐高糖酵母2.5g 全蛋液25g 冰牛奶50g 冰水85g 盐2.5g 黄油15g

种子孕育生命谷物改变星球

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家庭版港式避风塘炒虾

黑虎虾盐（腌制虾用）胡椒粉白酒玉米淀粉玉米油豆豉干辣椒炸蒜酥面包糠葱段盐白砂糖 “太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油

我系波斯Cat

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港式菠萝包-外酥里嫩，柔软香甜！

高筋面粉奶粉鸡蛋糖牛奶波兰种（湿面团）炼乳酵母黄油盐菠萝皮：黄油糖粉鸡蛋低粉泡打粉奶粉蔓越莓奶酥馅：黄油糖粉蛋液盐奶粉蔓越莓干

青水zy

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#夏日开胃餐#炎炎夏日一抹绿～港式抹茶吐司

高筋面粉抹茶粉奶粉白砂糖酵母盐全蛋液冰水黄油

燕籽姐

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