酵母的做法大全
查看酵母的营养价值、功效
麻酱烧饼——烤箱不止做甜点哦
中筋面粉(即普通面粉) 水 干酵母 盐 细砂糖
贝尔烘焙
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肉夹馍
五花肉 前腿肉 红烧酱油(腌肉用) 姜片(腌肉用) 白胡椒粉(腌肉用) 料酒(腌肉用) 花椒(腌肉用) 红烧酱油(炖肉用) 料酒(炖肉用) 冰糖(炖肉用) 八角(炖肉用) 桂皮(炖肉用) 丁香(炖肉用) 草果(炖肉用) 小茴香(炖肉用) 干橘皮(炖肉用) 三奈(炖肉用) 香叶(炖肉用) 盐(炖肉用) 普通中筋面粉 温水 酵母
飘泊的湖
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老北京懒龙(肉龙)
中筋面粉 水 猪肉 大葱 香菇 盐 酱油 鸡精 五香粉 姜粉 香油 食用油 酵母
海霞食记
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【手动揉面】多图详解
直接法
营养师一叶美食
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幻彩千层发糕
高粉 低粉 白糖 南瓜泥 抹茶粉 红曲粉 酵母 水
海燕的窝
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菠萝包
高筋面粉 酵母 糖 鸡蛋 牛奶 黄油
孩妈美食
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素馅柳叶包
普通面粉(面团) 水(面团) 中等大小西葫芦(馅) 鸡蛋(馅) 泡好的木耳(馅)
松鼠鱼77
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手工做面包之全麦吐司
高筋面粉 全麦粉 糖 盐 酵母 奶粉 水 鸡蛋 橄榄油
vivi391
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起司卷#美的烤箱菜谱#
高粉 低粉 鸡蛋 细砂糖 酵母 黄油 橄榄油 牛奶 盐 起司碎
是霏霏呀
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南瓜刺猬包
南瓜 中筋面粉 糖 酵母
刺泡鱼
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#东菱魔法云面包机之金黄芝士吐司
高筋面粉 细砂糖 金黄芝士粉 酵母 牛奶 鸡蛋 黄油
马琳malin
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红糖馒头
面粉(我用的是高筋面粉) 红糖粉 温水 酵母 还要点面粉排气的时候用
冯阿斯
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香蕉爆浆面包#美的烤箱菜谱#
高筋面粉 香蕉泥 牛奶 黄油 细砂糖+盐 酵母 馅料: 蛋黄 牛奶 细砂糖 吉士粉(可不加) 玉米淀粉
默默扒猪皮
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芝麻餐包
高筋粉 低筋粉 鸡蛋(其中少量蛋液用来刷待烤面团表层) 白糖 酵母 炼乳 牛奶 黄油 盐 白芝麻
飘泊的湖
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老面包
酵头 高筋面粉 低筋面粉 酵母 水 糖 主面团 高筋面粉 低筋面粉 糖 盐 蛋液 奶粉 水 黄油
宝宝宝豆的妈妈
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【鲜肉柳叶包】——COUSS CM-1200厨师机出品
面皮用料:面粉 酵母 温水
COUSS探味研究室
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