酥油的做法大全
查看酥油的营养价值、功效
老北京的童年味道 油渣饼(脂油饼)
面粉 水 油渣 香葱
营养师蓝冰滢
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珍宝蛋黄酥月饼
水油皮: 中筋面粉 食用油 水 细砂糖 油酥: 中筋面粉 食用油 豆沙 咸鸭蛋 烘焙肉松 Q心馅
Summer_小芸仔
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完美的法式浆果挞#带着美食去踏青#
【挞底】 无盐黄油 中筋面粉 细砂糖 盐 酥油 冰水 【挞馅儿】 鸡蛋黄 细砂糖 生粉 热牛奶 云尼拿香精 干邑酒(可省) 无盐黄油 吉利丁粉 淡奶油 【顶部食材Topping】 树莓蓝莓黑莓 薄荷 桃子酱+水
J的调味坊
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丹麦梦罗面包#2016松下大师赛(上海)#
高筋粉 低粉 奶粉 全蛋液 砂糖 酵母 水 盐 黄油 片状起酥油
是霏霏呀
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印巴料理【南印度手抓饭】
鸡腿肉 印度Basmati香米 大的印度洋葱 (切丝炸香) 桂皮 (大约 2 寸)Cinnamon stick 桂叶 Bay Leaves 丁香 Cloves 牛奶 + 1/4 杯水 藏红花 Saffron 酥油 ghee 食油 鸡肉腌料: 芫荽叶 Cilantro 薄荷叶 mint leaves 无糖原味酸奶 Plain yogurt 辣椒 (中)Green Chili 不喜欢太辣的可以减半 姜蒜蓉 Ginger Garlic Paste 青柠/柠檬汁 Lemon/Lime Juice 芫荽粉 Coriander Powder 盐 辣椒粉 Chilli Powder 黑孜然 Shah Jeera or Black Cumin Seeds 黑胡椒粉 Black Pepper powder 姜黄粉 Turmeric Powder
盈盈小筑2010
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清真派的_抹茶蛋黄酥#2016松下大师赛(上海)#
油皮用料 中粉 水(按需进行调整) 黄油 糖粉 油酥用料 低粉 黄油 抹茶粉 咸蛋黄 豆沙馅(25g/个)
Misslapisleung
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椰蓉杏仁球
花生碎 椰蓉 酥油 色拉油 白糖 盐 鸡蛋 高筋面粉 低筋面粉 奶粉 小苏打 杏仁片(表面用) 细糖(表面用) 蛋液(表面用) 上火180℃ 下火150℃
Miaomiao爱烘焙
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冰雪奇缘翻糖公主蛋糕(附戚风方法)
一份8寸戚风的量 材料A 绵白糖 玉米淀粉 材料B 蛋清 白醋 材料C 蛋黄 水 玉米油 低筋面粉 奶油霜 软化黄油 糖分 玉米淀粉 奶粉 翻糖 白油 干佩斯dab 翻糖膏g f 食用色素 珠光色粉
爱吃大果仁
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抹茶酥——植物油版
水油皮 中筋粉 玉米油 水 糖
松鼠鱼77
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黑米杏仁芝士面包
面团: 新良黑米面包粉 新良酵母 易小焙细砂糖 盐 奶粉 杏仁粉 牛奶 黄油
良润烘焙
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芒果奶酪冰皮月饼#手作月饼#
芒果 奶油奶酪 澄粉(小麦淀粉) 糖粉
饭饭手记
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豆沙蛋黄酥
1.油皮 中筋面粉 猪油 糖粉 水 2.油酥 低筋面粉 猪油 3.內馅 咸蛋黄 红豆沙 黑芝麻 鸡蛋黄
就是爱享受
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新年好彩头 创意中式点心吉祥四宝
中筋粉 白糖 水 低筋粉 白油
会吃的荷包
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小猪冰皮月饼
糕粉 白油 冰皮粉 饮用纯净水
Q猪宝宝
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丹麦牛角起酥面包#甜面团
高筋面粉(A) 白糖(A) 奶粉(A) 酵母(A) 改良剂(A) 鸡蛋(B) 水(B) 黄油(C) 盐(C) 片状酥油 蛋液
Miaomiao爱烘焙
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超级详细的三色蛋黄酥
#油皮# 普通面粉 猪板油 糖粉 水 #油酥# 低粉 猪油(酌情增减) 紫薯粉 抹茶粉 #馅# 咸鸭蛋 红豆沙 红曲粉
小小美食日记
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