绿咖喱的做法大全
【泰式绿咖喱】附自制绿咖喱酱
鸡肉 (Thigh 或 鸡胸肉都可以)(切块) 椰浆(冷冻的比罐头的好) 疯柑叶 (去中间的杆,切丝) 泰式小茄子 切块 笋片 (可以用超市里处理好的笋片) 菇类 可无 豇豆 西葫芦 (可用自己喜欢的任何蔬菜代替) 九层塔 调味: 芫荽粉 (Coriander Powder) 孜然粉 (Cumin Powder) 黑/白胡椒粉 (Black/White pepper powder) 鱼露 (不喜欢鱼露的可以用盐代替) 柠檬/青柠汁 红糖/椰糖 可无 绿咖喱酱材料:(做两次咖喱的量) 香茅 (去老皮,用尾端白色3-4寸的部分) 兰姜 (Galangal)或 老姜代替 九层塔 疯柑叶 (去中间的杆) 香菜根 (没有的话,用香菜杆代替也可) 小红葱 蒜瓣 朝天椒 (红绿混合最好,不嗜辣可减半) 虾酱 (Belachan) 水 食油
盈盈小筑2010
31.1万
3279
香酥泰式绿咖喱斑斓鸡块
鸡腿肉 姜黄粉 鱼露 蚝油 白胡椒粉 椰糖/白砂糖 大蒜 洋葱 斑斓叶
💜子馨
11.1万
3376
【马来大虾绿咖喱】 Gulai Udang
大虾 四季豆 椰浆 亚参片 (Assam Keping) 香茅 (切3-4寸长,拍扁) 食盐 糖
盈盈小筑2010
1.8万
391
青咖喱炖泰国绿茄子-也许是你还未曾谋面的美食
泰国绿茄子 椰奶/水 青咖喱泥 番茄 蘑菇(平菇) 青辣椒/灯笼椒 柠檬草 植物油/熟菜油 姜 新鲜罗勒叶 香菜 青柠/柠檬
💜子馨
11.2万
591
泰式南瓜鸡肉绿咖喱
鸡翅根 高良姜 小南瓜 西芹 红辣椒 青辣椒 口蘑 棕榈糖 泰式绿咖喱酱 植物油 盐 鱼露 水 椰浆 柠檬 香菜叶
坨坨妈
6.8万
601
#夏日消暑,非它莫属#绿咖喱土豆鸡块
小草鸡 土豆 泰娘绿咖喱酱 椰汁 芹菜 豆油
阿萍的日食记
4.4万
308
泰式绿咖喱冬瓜鸡爪|泰版《浪漫满屋》男主Mike最爱
冬瓜 鸡爪 柠檬叶 金不换叶子 小米辣 咖喱皇牌(Kanokwan)绿咖喱膏 椰浆 鱼露 椰子糖 清水 食用油
泰国冰大厨
3.0万
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鸡肉绿咖喱
鸡胸肉 豇豆 土豆 胡萝卜 青豆 椰浆 牛奶 开水 盐 绿咖喱(水妈妈)
司甜甜大宝贝
3.3万
176
绿咖喱土豆鸡爪
鸡爪 土豆 小米辣 椰子粉 柠檬叶 泰国青柠 绿咖喱 白糖 鱼露
JJFD-JieeyWanG
1.6万
75
泰式绿咖喱盖饭
黄豆芽 胡萝卜 芹菜 青椒 大虾仁 鸡蛋
余咩咩Cassidy
1.3万
30
绿咖喱海鲜杂蔬
鲜贝 培根 鱼蛋 胡萝卜 土豆 油豆腐 荷兰豆 秋葵 薄荷叶 番茄 大蒜头 黄酒 柠檬 罗勒叶 糖 泰式绿咖喱带椰浆料包
旬彩园
1.9万
53
泰国绿咖喱一锅煮
瘦肉 绿咖喱 生菜 虾 茄子 菌子
闪91
2.9万
125
绿咖喱海鲜饭
绿咖喱酱 椰浆 鱼露 鲜虾 鱿鱼须 鸡腿肉 土豆
Gil.
1.2万
35
绿咖喱菊花羊肉饭#咖喱萌太奇#
羊肉 胡萝卜 土豆 玉米粒 油 盐 绿咖喱粉 洋葱 米饭 水萝卜花
大海微澜
1.7万
78
绿咖喱虾
绿咖喱 虾仁 甜豆 胡萝卜 盐 椰浆 西兰花 糖
nowinter214
1.2万
77
绿舌头
芬达 白凉粉
阿琳又馋了
10.4万
499
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