湘菜的做法大全
#巨下饭的家常菜#湘菜经典紫苏炒鳝鱼,香辣酥脆,下酒又下饭!
黄鳝 姜蒜、泡椒、青红辣椒 紫苏酱
湘野红姐
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湘菜招牌辣椒炒肉
前腿肉 螺丝椒 蒜 盐 鸡精粉 生抽 老抽 姜 葱
湖南妹子呀
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烧辣椒皮蛋|组长教你做湘菜
皮蛋 青椒 姜蒜 生抽 醋 红油
美食组长
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湘菜-自制湖南烟熏腊肉
自制腊肉用料 带皮五花肉 海盐 花椒 八角 五香粉 高度白酒 大米(烟熏料) 陈皮(烟熏料) 红茶(烟熏料) 白糖(烟熏料) 炒菜用料 腊肉 冬笋 姜 大蒜籽 葱 生抽 料酒 干辣椒
美国厨娘
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想拈一坨是一种病|手撕腊鱼|组长教你做湘菜
腊鱼 爱心 老干妈 辣椒面 生抽 胡椒 糖 醋 孜然
美食组长
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超正宗湘菜,姜爆鸡翅&干锅花菜便当,鲜香劲爽!
鸡翅 花菜 五花肉 姜 干辣椒 小尖椒 蒜 食用油 生抽 盐
上班族的便当
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创意湘菜——剁椒海参斑
海参斑 黄彩椒酱 泡椒碎 香葱末 蒜末 橄榄油
八鲜过海
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湘菜-剁椒蒸芋头(剁辣椒蒸芋头仔)
芋头 剁椒 青椒 红椒 葱花 盐 红油(辣椒油) 蒜末 姜 生抽 料酒 蚝油 鸡精 花椒
美国厨娘
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经典湘菜擂辣椒茄子皮蛋,开胃解腻
茄子 皮蛋 线椒 大蒜 生抽放两勺,老抽小半勺,陈醋两勺,耗油两勺,香油1勺
湘野红姐
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湘菜里的中国红-剁椒鱼头
花鲢鱼头 剁椒 红辣椒 二荆条 大蒜 小葱 大葱 豆豉 小米辣 五花肉 食用油 啤酒 鸡精 生姜 黄酒
影行人周师傅
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金钱蛋-下饭湘菜
鸡蛋 蒜苔 老干妈 青椒 蒜 葱
Angela_南婆婆
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湘菜经典~农家小炒肉好吃的秘诀
猪肉 辣椒 大蒜 生抽 豆豉(可选) 淀粉 食盐
萌萌麻麻0407
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经典湘菜:萝卜干炒腊肉
腊肉 萝卜干 蒜 青椒 小米椒 干辣椒 蒜苗 生抽 料酒 盐 糖
米糖君
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湘菜-酸萝卜炒猪肚(肚尖)-让猪肚爽脆的秘诀
猪肚尖 酸萝卜 泡椒 姜片 大蒜籽 葱段 小苏打(可不用) 料酒 生抽 盐 生粉 老抽
美国厨娘
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湘菜-双椒蒸鱼头
雄鱼头 姜 盐 鸡精 剁椒 酱椒 葱
美国厨娘
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川湘菜馆必点菜~豆角炒茄子
茄子 豆角 肉馅 葱碎 姜末 蒜末 生抽 糖 盐 鸡精 醋 油 干辣椒 花椒
优优果果
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