欧包的做法大全
无油无糖的全麦果干欧包
液种: 高筋面粉 水 即发干酵母 面团: 法式面粉 全麦粉 盐 鲜酵母 水 做好的液种 芝麻(可用白芝麻+黑芝麻) 酒渍葡萄干(提前用朗姆酒喝,红酒浸泡1~2天) 酒渍桑葚干(提前用朗姆酒或红酒浸泡1~2天)
蔡蔡的烘焙小日子
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#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄火腿欧包披萨
黑全麦欧包 芝麻菜 鲜番茄 西班牙黑橄榄 马苏里拉芝士
布丁豆丁妈
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#感恩妈妈 爱与味蕾同行#波兰种无糖欧包
波兰种:新良欧式面包粉 波兰种:清水 波兰种:酵母粉 主面团:清水 主面团:欧式面包粉 主面团:盐
妖妖~
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#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄蒜香奶酪欧包
坚果欧包 西班牙黑橄榄 西班牙青橄榄 蒜香奶酪 碎叶菊苣 多彩番茄 拿铁咖啡
Janeny
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#法国天然奶酪挑战赛#布里奶酪水果欧包
无糖无油欧包 阳光玫瑰 千禧柿子 法国布里奶酪 蜂蜜 薄荷叶
捷宝妈妈
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#芝士盖被 爆改芝味#贝贝南瓜奶酪欧包
烫种: 高筋面粉 细砂糖 盐 开水 面团: 法式面粉 全麦粉 低糖干酵母(没有的可替换成15克干酵母) 盐 奶粉 牛奶 南瓜馅: 贝贝南瓜 海盐 蒜泥(可不加) 黑胡椒碎 橄榄油 奶酪馅: 奶油奶酪 细砂糖
蔡蔡的烘焙小日子
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肉松奶酪欧包三明治
无糖无油欧包 生菜 法国布里奶酪 蜂蜜 海苔肉松
捷宝妈妈
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麻薯可可软欧包
面团部分 高筋面粉 可可粉 盐 酵母 白砂糖 水 鸡蛋 黄油 麻薯部分 糯米粉 粟米粉 奶粉 细砂糖 水 黄油 馅料部分 核桃仁 夏威夷果仁 葡萄干 蔓越莓干 蜜豆 红豆沙
飘e.fyc
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#女神野餐记#奇亚籽越南欧包
高筋面粉 奇亚籽 酵母 盐 细砂糖 柠檬汁 水 橄榄油
快乐生活12
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#享时光浪漫 品爱意鲜醇# 粉粉の酸奶油枣泥桃花软欧包
总统酸奶油 小麦粉 酵母 枣泥馅 玫瑰海盐糖浆 红丝绒香精液 水 波兰种 食盐 玉米油
polaris滴食记
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肉松麻薯欧包(免揉手套膜)
高筋面粉 牛奶 糖 盐 酵母 黄油 糯米粉 玉米淀粉 牛奶 黄油
kk妈妈小食光
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坚果全麦欧包
高筋面粉 全麦粉 清水 酵母 盐 鲁邦种 蜂蜜 坚果
提香豆豆烘焙坊
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#女神野餐记#全麦坚果欧包
高筋粉 开水 高筋粉 全麦粉 盐 鸡蛋 水 酵母 黑芝麻 黄油 坚果 蔓越莓
熊猫半糖
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#女神野餐记#奶香豆沙馅软欧包
欧式面包粉 高筋小麦粉 高活性干酵母 白砂糖 奶粉 鸡蛋 红心火龙果酸奶 雀巢鷹嘜草莓炼奶 加拿大枫糖浆 水(加减±) 玫瑰盐 黄油
Janeny
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无油无糖不用揉面的mini欧包
高粉 酵母 水 盐 脆皮肠 甜玉米粒 阳晨多功能便携烤盘
开心食记
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#硬核菜谱制作人#荔蔓多谷面包
多谷面包粉 水 蛋液 纯牛奶 糖 盐 黄油 酵母 荔枝干 蔓越莓
楚楚小厨
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