月饼的做法大全
#中秋香聚 美味更圆满#自制苏式月饼
馅料: 黑芝麻 白芝麻 冰糖 白糖 葡萄干 炒熟的去皮花生米 炒至微微发黄的面粉 花生油 油酥: 面粉 花生油 水油皮: 水 花生油 面粉
123涵涵麻麻
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国潮黑金月饼
饼皮配方: 中筋面粉 黑米粉 黑糖糖浆 玉米油 奶粉 枧水 转化糖浆 白莲蓉配方: 去芯白莲 玉米油 砂糖 麦芽糖 椰香斑斓馅: 白莲蓉 斑斓粉 椰蓉 其他用料: 咸蛋黄 表面用蛋液: 蛋黄 水 油
蓝纹乳酪
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#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼
【饼皮】 中筋粉 猪油 糖粉 蜂蜜 泡打粉 小苏打 水 【馅料】 玫瑰云腿月饼馅
食a色
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#晒出你的中秋团圆饭#五福月饼/月饼届自创卷王‼️
冰皮月饼粉 热水 桃山馅 紫薯馅 豆沙馅
K一小灶
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4000
醒狮五仁月饼#晒出你的中秋团圆饭#
转化糖浆 枧水 花生油 中粉 五仁馅 蛋黄(刷表面) 矿泉水(刷表面) 花生油(刷表面)
Sun_麦麦醬
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法式乳酪月饼(酥脆饼皮,绵软细腻的乳酪,美心的流心,绝)
【奶酪馅】: 细砂糖 鸡蛋 椰浆 淡奶油 炼乳 澄粉 奶粉 低筋面粉 黄油 奶油奶酪 罗迪咖啡酱 【饼皮】: 黄油 糖粉 低粉 全蛋 澄面 可可粉 巧克力流心: 黑巧克力 黄油 淡奶油
冰糖雪梨美食记
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#晒出你的中秋团圆饭#祥云月饼
月饼糖浆 枧水 花生油 中筋面粉 馅料 蛋黄液
妞妞妈美食
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枣泥豆沙月饼
低筋粉 澄粉 枣泥豆沙陷 转化糖浆 玉米油 砚水 鸡蛋
阿冒冒美食
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黑金如意月饼#晒出你的中秋团圆饭#
转化糖浆 枧水 花生油 中粉 黑米粉 核桃枣泥馅 蛋黄(刷表面) 矿泉水(刷表面) 花生油(刷表面)
Sun_麦麦醬
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苏子红枣脆皮月饼
饼皮部分: 中筋粉 奶粉 全蛋 砂糖 蜂蜜 杏仁粉 泡打粉 盐 玉米油 苏子红枣馅: 熟苏子籽 枣泥 熟黑芝麻 熟糯米粉 熟低筋面粉 水 玉米油 后加枣泥
冰糖雪梨美食记
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奶香紫薯粘糯米豆沙月饼
紫薯 粘米 糯米 牛奶 红豆沙 炼乳 奶粉
晓厨喂猫啦
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中秋团圆饭之:今年巨火~比广式月饼好吃N倍的蛋月烧
全蛋液 绵白糖 水怡 玉米油 盐 低筋粉 奶粉 无铝泡打粉 粒粒山楂馅 蛋黄 蛋清
开心食记
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#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼馅
玫瑰酱(取花瓣) 熟面粉 火腿肉 白糖 蜂蜜
食a色
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20、蒸月饼(蒸花馍)
面粉 酵母粉 红曲粉 菠菜粉 食用油 白糖
瑞雪兆丰年💖💖
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月饼·我的小狮子凶吗?
枧水 花生油 糖浆 面粉 馅料
静默心厨房
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#美味开学季#致敬恩师系列之奶酪奥利奥冰皮月饼
饼皮(做50克的冰皮月饼约20个) 糯米粉 粘米粉 澄粉 紫薯粉 白砂糖 玉米油 牛奶 糯米粉(用来炒熟做手粉) 馅 奶油奶酪 糖粉 奥利奥碎
猎头厨房
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