月饼的做法大全
#晒出你的中秋团圆饭#蛋黄豆沙月饼
月饼皮 花生油 枧水 转化糖浆 中筋面粉 油豆沙 咸蛋黄 蛋黄 清水
雪峰儿的美食
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#美味开学季#巧克力月饼
饼皮部分: 月饼转化糖浆 花生油 枧水 巧克力 可可粉 中筋面粉 馅料 巧克力馅料
怪味熙
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#晒出你的中秋团圆饭#黑米月饼
转化糖浆 黑糖糖浆 花生油 枧水 中筋面粉 黑米粉 奶粉 牛肉馅
零度甜品
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#美味开学季#免糖浆枧水的椰蓉抹茶酥皮月饼,孩子很爱吃
【奶酥皮】 黄油 糖粉 常温全蛋液 低筋面粉 玉米淀粉 奶粉 炼乳 抹茶粉 【椰蓉蔓越莓馅】 黄油 糖粉 椰蓉 鸡蛋 奶粉 蔓越莓干
小米粒喂食记
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#晒出你的中秋团圆饭#五仁馅月饼
月饼皮食材 月饼糖浆 枧水 花生油 中筋面粉 五仁馅食材 中筋面粉 糯米粉 坚果 蔓越莓干 葡萄干 白砂糖 蜂蜜 熟油
妞妞妈美食
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月饼季卖疯了|自用了8年的五仁馅配方
坚果(详细的坚果写在步骤图1中) 果干(详细的果干写在步骤图1中) 粘合剂: 低糖莲蓉 花生油 转化糖浆 盐
蔡蔡的烘焙小日子
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巧克力馅冰皮月饼
松露巧克力 鸡蛋 面粉 澄粉 牛奶 白糖 冰皮预拌粉 开水
吴妈厨房
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吃过忘不掉的巧克力椰蓉月饼
饼皮部分: 月饼转化糖浆 花生油 枧水 巧克力 可可粉 中筋面粉 内馅原料: 椰蓉 鸡蛋 黄油 牛奶或奶油 砂糖 奶粉 玉米淀粉
爱美食的翟老师
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国潮黑金月饼
饼皮配方: 中筋面粉 黑米粉 黑糖糖浆 玉米油 奶粉 枧水 转化糖浆 白莲蓉配方: 去芯白莲 玉米油 砂糖 麦芽糖 椰香斑斓馅: 白莲蓉 斑斓粉 椰蓉 其他用料: 咸蛋黄 表面用蛋液: 蛋黄 水 油
蓝纹乳酪
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#晒出你的中秋团圆饭#广式椰蓉月饼
广式月饼粉 转化糖浆 玉米油 枧水 奶香椰蓉馅 表面刷鸡蛋液
meggy跳舞的苹果
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#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
饼皮 糯米粉 粘米粉 澄粉 牛奶 玉米油 白砂糖 各种自己喜欢的天然色素粉,比如紫薯粉,红曲粉,抹茶粉 馅 芋头蒸熟(或者买芋泥) 奶粉 白糖 炼乳 玉米油
猎头厨房
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#尽享安心亲子食刻#广式豆沙月饼
转化糖浆 低筋面粉 高筋面粉 花生油 枧水 豆沙馅 玉米淀粉 蛋黄 牛奶 盐
水怜忧
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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓山药月饼
铁棍山药 蔓越莓干 炼奶 椰蓉
小葵姥姥
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#晒出你的中秋团圆饭# 玫瑰云腿月饼
【饼皮】 中筋粉 猪油 糖粉 蜂蜜 泡打粉 小苏打 水 【馅料】 玫瑰云腿月饼馅
食a色
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#中秋香聚 美味更圆满#自制苏式月饼
馅料: 黑芝麻 白芝麻 冰糖 白糖 葡萄干 炒熟的去皮花生米 炒至微微发黄的面粉 花生油 油酥: 面粉 花生油 水油皮: 水 花生油 面粉
123涵涵麻麻
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醒狮五仁月饼#晒出你的中秋团圆饭#
转化糖浆 枧水 花生油 中粉 五仁馅 蛋黄(刷表面) 矿泉水(刷表面) 花生油(刷表面)
Sun_麦麦醬
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