巧克力月饼的做法大全
巧克力馅冰皮月饼
松露巧克力 鸡蛋 面粉 澄粉 牛奶 白糖 冰皮预拌粉 开水
吴妈厨房
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吃过忘不掉的巧克力椰蓉月饼
饼皮部分： 月饼转化糖浆 花生油 枧水 巧克力 可可粉 中筋面粉 内馅原料： 椰蓉 鸡蛋 黄油 牛奶或奶油 砂糖 奶粉 玉米淀粉
爱美食的翟老师
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#美味开学季#巧克力奶酪酥皮月饼
馅料： 奶油奶酪 细砂糖 全蛋液 牛奶 低筋面粉 可可粉 黄油 耐高温巧克力豆 橙皮丁 饼皮： 软化好的黄油 细砂糖 全蛋液 淡奶油 低筋面粉 可可粉
蔡蔡的烘焙小日子
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#美味开学季#巧克力月饼
饼皮部分： 月饼转化糖浆 花生油 枧水 巧克力 可可粉 中筋面粉 馅料 巧克力馅料
怪味熙
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#奇妙烘焙屋#巧克力酥皮咸蛋黄流心月饼
咸蛋黄流心馅： 熟咸蛋黄 牛奶 糖 黄油 白巧克力 奶黄馅： 鸡蛋 牛奶 白糖 熟咸蛋黄碎 黄油 低筋面粉 巧克力酥皮： 无盐黄油 糖粉 全蛋液 无糖纯可可粉 玉米淀粉 低筋面粉
四毛家的小窝
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#巨下饭的家常菜#巧克力冰皮月饼：乳香四溢的奶黄馅儿
冰皮部分 糯米粉 粘米粉 澄面 可可粉 牛奶 白砂糖 玉米油 奶黄馅部分 黄油 糖 鸡蛋 奶粉 澄粉 其他材料 糕粉（炒熟的糯米粉） 月饼模具（50克）
No糯糯oN
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#晒出你的团圆大餐#巧克力控的最爱---脏脏月饼
饼皮： 黄油 芝士 糖粉 高筋 可可粉 杏仁粉 内馅： 芝士 莲蓉 核桃 杏仁 腰果 开心果 碧根果 葡萄干 蔓越莓 橙皮丁 猕猴桃 芒果干 葡萄 淋面： 淡奶油 黑巧克力 吉利丁 可可粉
蓝洛凌
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巧克力奥利奥月饼#“佳”节好滋味#
A馅料：脱皮绿豆150g、水适量、细砂糖70g、水怡30ml、木薯粉20g、水40ml、奥利奥饼干90g。 B巧克力月饼皮：转化糖浆84ml、枧水2.5ml、玉米油39ml、中筋面粉110g、碱化醇黑可可粉20g。
四月微雨
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巧克力蛋黄月饼
低筋面粉 好时巧克力酱 玉米油 可可粉 豆沙 咸蛋黄
小施姐姐
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巧克力凤梨冬翅月饼
A内馅：冬翅馅：毛冬瓜1800g、细砂糖60g、水怡100ml、水适量、玉米油60ml。 凤梨馅：凤梨果肉900g、水怡80ml、木薯粉30g、水80ml、玉米油100ml。 B巧克力月饼皮：转化糖浆170ml、枧水6ml、玉米油80ml、中筋面粉230g、碱化醇黑可可粉35g。
四月微雨
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巧克力芋头蛋黄月饼
低粉 好时巧克力酱 花生油 可可粉
晓廷爱烘焙
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KITTY巧克力桃山皮月饼
白芸豆沙（月饼皮） 面粉（月饼皮） 水（月饼皮） 白芸豆沙（馅料） 巧克力粉（馅料） 细砂糖（馅料） 红色素 黄色素
tgcyy
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巧克力奶酪月饼
中筋面粉 可可粉 黄金糖浆 枧水 花生油 白芸豆馅 奶油奶酪 蛋黄 水
僖儿2005
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巧克力奶酪椰蓉月饼
# 巧克力酥皮： 无盐黄油 盐 蜂蜜 炼奶 鸡蛋 低筋面粉 玉米淀粉 可可粉 奶粉 # 奶酪椰蓉馅： 奶油奶酪 厚椰乳 细糖 蛋黄 黄油 椰蓉 奶粉 蔓越莓 橙皮丁
COUSS探味研究室
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巧克力月饼
低筋面粉 好时巧克力酱 蜂蜜 玉米油 馅材料： 蔓越莓莲蓉馅
温詩媃晴
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巧克力月饼
巧克力皮：中筋面粉 巧克力酱 食用油 可可粉 巧克力馅：鲜鸡蛋 牛奶 白糖 巧克力 可可粉 面粉 澄粉
辰辰妈dg
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