川菜的做法大全
川菜-青椒回锅肉
五花肉 青椒 姜片 郫县豆瓣酱 花椒 八角 桂皮 料酒 生抽 白糖 清汤 豆鼓 甜面酱
美国厨娘
167.0万
1.2万
川菜-红油鸡片
土鸡腿肉 大葱 料酒 自制辣椒红油 小葱、姜、蒜 生抽、醋、白糖 鸡精、花椒油 芝麻油、胡椒粉 油酥花生碎
我家有俩好吃嘴儿
16.3万
5325
#换着花样吃早餐#川菜之魂-回锅肉
五花肉 蒜苗 料酒 生抽 老抽 冰糖 豆瓣酱 黄豆酱 花椒 干辣椒 生姜 大蒜 豆豉
影行人周师傅
808.7万
3.4万
#豪吉川香美味#川菜经典——太白鸡
鸡腿 大葱 姜 花椒 干辣椒 线椒 小米辣 生抽 老抽 白糖 盐 蚝油 豪吉麻辣川香汁 豪吉鸡精 醪糟(米酒)
天蝎座小菜姬
13.8万
3232
川菜之·麻婆豆腐·好吃的秘诀
五花肉 内酯豆腐 盐 生抽 糖 蒜肉 生姜 辣椒酱 红辣椒油 小葱 花椒
泡菜炖肉
89.8万
2.9万
川菜名片【口水鸡】
冰鲜鸡腿
海燕的厨房
52.1万
9163
渝信川菜必点的一道菜-川北凉粉
豌豆淀粉 清水 清水 白砂糖 生抽 花椒面 醋 盐 蒜水 油豆豉 油泼辣子 花生碎 葱花
文姑娘的小食光
34.6万
5894
红油辣子,川菜的重头戏
菜籽油 二荆条辣椒粉 葱 洋葱 生姜 八角 桂皮 花椒 草寇、白蔻,白芷,小茴香,山奈 白芝麻
小米周周_
34.7万
6062
川菜-红烧牛尾(详解教程)
牛尾 胡萝卜(可不用) 花椒粒 干辣椒 八角 桂皮 白芷 砂仁(没有也没关系) 陈皮 甘草 花雕酒(黄酒) 红烧酱油 盐 胡椒粉 大蒜籽 姜片 葱段
美国厨娘
81.2万
5553
最上瘾的绝味川菜——豆花鱼片
鲜鱼1条 内酯豆腐
大菜的美食物语
108.9万
3.0万
精品川菜鸡豆花
鸡大腿一支 鸭大腿一支 鸡胸肉一块 鸡蛋 玉米淀粉 黄芯白菜 葱姜蒜
-雨川-
26.2万
3934
川菜经典:蚂蚁上树
粉丝 五花肉 姜 蒜 香葱
拾光机
415.1万
4.5万
#豪吉小香风 做菜超吃香#经典川菜太白鸡
鸡腿 大葱 姜 花椒 线椒 小米辣 生抽 老抽 白糖(或零卡糖) 盐 蚝油 豪吉麻辣川香汁 豪吉鸡精 醪糟(米酒)
天蝎座小菜姬
13.0万
4522
可以吃三大碗米饭的家常川菜:回锅肉
猪肉 蒜苗 菜籽油 盐 郫县豆瓣酱 甜面酱 酱油 姜 大葱 味精 花椒
每文的日食记
93.5万
6649
麻辣鸡丝:特别过瘾的经典川菜
鸡胸肉 大黄瓜 蒜苗 辣椒面(根据口味需要) 食用油 香醋 白醋 芝麻香油 花椒油 盐 糖 煮鸡肉的汤 大葱(煮肉用) 生姜(煮肉用) 盐(煮肉用)
澜HandMade
101.0万
6202
川菜-凤尾腰花(爆炒腰花)
猪腰 香菇 冬笋 红椒 姜片 盐 生抽 料酒 醋 高汤 胡椒粉 香油
美国厨娘
23.4万
3482
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