川菜的做法大全
#豪吉川香美味#川菜经典——太白鸡
鸡腿 大葱 姜 花椒 干辣椒 线椒 小米辣 生抽 老抽 白糖 盐 蚝油 豪吉麻辣川香汁 豪吉鸡精 醪糟(米酒)
天蝎座小菜姬
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秒胜川菜馆的红糖糍粑
糯米粉 温开水 红糖 熟黄豆粉 玉米油
马牙牙
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川菜之·麻婆豆腐·好吃的秘诀
五花肉 内酯豆腐 盐 生抽 糖 蒜肉 生姜 辣椒酱 红辣椒油 小葱 花椒
泡菜炖肉
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红油辣子,川菜的重头戏
菜籽油 二荆条辣椒粉 葱 洋葱 生姜 八角 桂皮 花椒 草寇、白蔻,白芷,小茴香,山奈 白芝麻
小米周周_
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别名姜子鸡,这道热窝鸡也是传统家常川菜
鸡 姜 花椒 糖,醋,生抽,芡粉 郫县豆瓣酱 泡椒泡姜 葱
芽芽菜爱吃饭
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川菜-青椒回锅肉
五花肉 青椒 姜片 郫县豆瓣酱 花椒 八角 桂皮 料酒 生抽 白糖 清汤 豆鼓 甜面酱
美国厨娘
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芋儿汤泡饭,“白味”川菜的神奇吃法 #放假请来我的家乡吃#
艿芋 豌豆尖 金针菇 口蘑 米饭 生姜 干辣椒 花椒 海盐黑胡椒 油 香油
秋食爱吃饭
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经典川菜,麻辣鲜香~家庭版毛血旺
鸭血 午餐肉 白毛肚 牛百叶 豆芽 青菜 千张 干红辣椒 干花椒(青花椒) 姜葱蒜香菜 熟白芝麻 火锅底料 食用油 清水 豪吉麻辣川香汁 鸡精、盐 生抽、胡椒粉
陈米开
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鱼香肉丝★渔香详细步骤★蜜桃爱营养师私厨-川菜
猪里脊肉 配菜:胡萝卜 配菜:茭白 配菜:莴笋(青笋) 配菜:黑木耳 生姜 蒜头 剁辣椒 红色 泡椒(小米椒)青绿色 腌肉丝:料酒 腌肉丝:盐 腌肉丝:水淀粉 腌肉丝:葵花籽油 调味汁:料酒 调味汁:生抽 调味汁:香醋 调味汁:白砂糖 调味汁:香油(芝麻油) 调味汁:水 水淀粉勾芡 葵花籽油
蜜桃爱营养师私厨
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可以吃三大碗米饭的家常川菜:回锅肉
猪肉 蒜苗 菜籽油 盐 郫县豆瓣酱 甜面酱 酱油 姜 大葱 味精 花椒
每文的日食记
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麻婆豆腐-地球人最爱的川菜
豆腐 蒜苗 豆瓣 豆豉 肉末-牛肉猪肉都可以 姜 蒜 花椒面 鸡精 油 盐
小舞Dora
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麻辣鸡丝:特别过瘾的经典川菜
鸡胸肉 大黄瓜 蒜苗 辣椒面(根据口味需要) 食用油 香醋 白醋 芝麻香油 花椒油 盐 糖 煮鸡肉的汤 大葱(煮肉用) 生姜(煮肉用) 盐(煮肉用)
澜HandMade
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川菜-凤尾腰花(爆炒腰花)
猪腰 香菇 冬笋 红椒 姜片 盐 生抽 料酒 醋 高汤 胡椒粉 香油
美国厨娘
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居然没有肉肉【素炒双萃【❤️川菜】素食莴笋胡萝卜蜜桃爱营养师
莴笋 胡萝卜 大蒜头 小葱(正宗川菜不放葱) 干辣椒 红花椒 青花椒 八角 白豆蔻 桂皮 油 生抽 蚝油 白砂糖
蜜桃爱营养师私厨
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最上瘾的绝味川菜——豆花鱼片
鲜鱼1条 内酯豆腐
大菜的美食物语
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最上瘾的绝味川菜——麻婆山药
山药 牛肉馅 青蒜苗
大菜的美食物语
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