五仁月饼的做法大全
五仁月饼-迷迭香
——月饼馅—— 黑芝麻 白芝麻 熟花生 瓜子仁 熟核桃 葡萄干 白酒 油 糯米粉 凉水 蜂蜜
迷迭香Rosemary
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#中秋宴,名厨味# 广式莲蓉五仁月饼
【饼皮】 低筋粉 转化糖浆 玉米油 碱水 【馅料】 莲蓉 花生 南瓜子 瓜子仁 白芝麻 黑芝麻
食a色
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#中秋团圆食味# 广式果干五仁月饼
【饼皮】 低筋粉 转化糖浆 玉米油 碱水 【馅料】 核桃仁 瓜子仁 白芝麻 花生 南瓜子 黑芝麻 圣女果干 糖渍橘皮丁 葡萄干 糖玫瑰 白糖 玉米油 冬瓜蓉
食a色
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#尽享安心亲子食刻#黑糖五仁月饼(内含豪华五仁馅的做法)
豪华五仁馅: 花生 腰果 大杏仁 黑芝麻 西瓜籽 南瓜子仁 核桃 松子 芒果干 奇异果干 葡萄干 草莓干 黑加仑干 蔓越莓干 蜂蜜 玫瑰花酱 麦芽糖 朗姆酒 花生油 纯净水 低粉 糯米粉 月饼皮: 黑糖糖浆 低筋面粉 高筋面粉 花生油 奶粉 枧水 蛋黄水: 蛋黄 牛奶 盐 植物油
水怜忧
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零失败—苏式五仁月饼酥
水油皮(中筋面粉) 水 玉米油 白糖 油酥材料: 低筋面粉 玉米油 五仁馅料: 花生米 核桃仁 瓜子仁 白芝麻 黑芝麻 面粉 白糖
心清似水淡若云
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#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#五仁月饼
转化糖浆 玉米油 枧水 中筋面粉 鸡蛋
小葵姥姥
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五仁月饼
葵花子仁 花生碎仁 核桃碎仁 黑芝麻 巴旦木 南瓜籽仁 葡萄干 猕猴桃干 白酒 麦芽糖 玉米油 水 糯米粉 面粉 中筋面粉 转化糖浆 花生油(面皮部分) 枧水 白糖(馅料内可选)
清露风荷
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芋泥五仁月饼
五仁馅: 熟黑白芝麻 蜂蜜 花生油(玉米油) 葡萄干(冬瓜糖) 各种坚果 莲蓉(芋泥) 饼皮: 转化糖浆 中筋面粉 花生油 枧水
爱吃番茄酱的口袋
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#入秋滋补正当时#,广式新五仁月饼
中筋粉 无糖转化糖浆 枧水 花生油 五仁馅 花生仁,核桃仁 南瓜籽仁,腰果 蔓越莓干,葡萄干 黑白芝麻 熟粉,糕粉 糖桂花 花生油 凉开水 白酒 白砂糖 蛋黄(刷饼坯)
捷宝妈妈
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#硬核菜谱制作人#广式五仁月饼(内附五仁馅料制作方法)
五仁馅料的制作 核桃 夏威夷果仁 南瓜子仁 葵花籽仁 黑芝麻 葡萄干 蔓越莓 芒果干 花生油 蜂蜜 麦芽糖浆 清水 白酒 低粉 糯米粉 月饼饼皮的制作 花生油 碱水 糖浆 中筋粉
爱做饭的小可爱123
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#入秋滋补正当时# 黑金五仁月饼
黑糖糖浆 低筋面粉 高筋面粉 花生油 枧水 红曲粉 奶粉 老式五仁馅 玉米淀粉 蛋黄 纯净水 食用金粉 朗姆酒
水怜忧
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#未来航天员-健康吃蛋#低糖五仁月饼
五仁馅: 熟黑芝麻+白芝麻 熟花生+碧根果+巴旦木+开心果+夏威夷果+南瓜子仁 黄桃干+蔓越莓干+葡萄干 江小白 玉米胚芽油 熟糯米粉 蜂蜜 水 月饼皮: 无蔗糖糖浆 月饼粉 玉米胚芽油 枧水 蛋黄水: 蛋黄+1/4蛋白+水
苍茫神ㄨ悦
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五仁月饼
月饼皮: 中筋面粉 转化糖浆 花生油 枧水 奶粉 五仁馅: 杏仁 腰果 夏威夷果 花生 核桃 南瓜子 葵花籽 白芝麻 黑芝麻 蔓越莓 葡萄干 猕猴桃干 芒果干 糯米饭(炒熟) 低筋面粉(炒熟) 白酒 糖 凉白开 油 蛋黄 蛋清
蓝洛凌
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经典五仁月饼
豪华五仁馅 巴旦木 南瓜子仁 杏仁 腰果 白芝麻 花生仁 蔓越莓干 芒果干 葡萄干 肉松条 白莲蓉 玉米油 月饼皮 中筋粉 月饼糖浆 玉米油 蛋黄牛奶水 蛋黄 牛奶
May的小食光
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广式月饼之火腿五仁月饼
花生油 转换糖浆 枧水 中筋面粉 火腿五仁馅 纯净水 玉米淀粉 蛋黄 水
唛穗
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五仁月饼
月饼预拌粉 转化糖浆 玉米油 五仁月饼馅料 蛋黄(刷月饼)
奇缘0207
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