中筋面粉拉丝老面包的做法大全
中筋面粉拉丝老面包
汤种 水 面粉 中种部分 面筋粉 中筋面粉 蜂蜜 水 干酵母 主面团部分 中筋面粉 奶粉 盐 鸡蛋 白糖 水 干酵母 黄油
知足常乐tmm
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中筋面粉做手撕老面包
波兰种 中粉 水 酵母 糖 主面团 中粉 糖 鸡蛋 牛奶 玉米油 盐5克
双双小食记
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中筋面粉拉丝面包
高筋面粉或者中筋面粉 高糖酵母 冰牛奶或者冰水 鸡蛋清 糖 黄油或者玉米油 盐
娜家生活
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拉丝*老面包
高筋粉(种) 糖(种) 酵母粉(种) 低筋面粉(种) 高筋面粉(主) 低筋(主) 奶粉(主) 糖(主) 盐(主) 鸡蛋(主) 水(主) 黄油(主)
joyful_lin
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#我要上首焦#用中筋粉制作酸奶老面包
老面 中筋面粉 糖 干酵母 无糖酸奶 牛奶 主面团 中筋面粉 糖 盐 奶粉 鸡蛋 无糖酸奶 黄油 表面刷黄油
chrisQ董小仙
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超软拉丝老面包,普通面粉制成
酵头材料 普通面粉 白砂糖 酵母 水妈妈椰浆(消耗椰浆,没有用牛奶也可以) 水 主面团 面粉 蜂蜜 盐 奶粉 全蛋液 水(预留看情况,我没加) 黄油
花蕊冰弦
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中筋面粉做面包
中筋面粉 冰牛奶 白砂糖 鸡蛋 盐 酵母 黄油
樱桃susu
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老面包
高粉(酵头) 低粉(酵头) 糖(酵头) 酵母(酵头) 水(酵头) 高粉(主面团) 低粉(主面团) 糖(主面团) 盐(主面团) 奶粉(主面团) 蛋液(主面团) 水(主面团) 黄油(主面团)
s姐_絮
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老面包
黄油 面包粉(中种面团) 清水(中种面团) 耐高糖酵母(中种面团) 面包粉 奶粉 全麦粉 盐 白糖 鸡蛋
飘雪的季节lx
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老面包
普通面粉 鸡蛋 黄油 糖 盐 牛奶 酵母
宝宝兴兴
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老面包
面粉(高筋) 盐 白砂糖 酵母 奶粉(或者炼乳15克) 牛奶 高筋面粉 鸡蛋 黄油 低筋面粉 蜂蜜 盐
Yolanda-Jin
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老面包
酵头面团 水 酵母 高筋面粉 低筋面粉 白砂糖 主面团 水 鸡蛋 白糖 奶粉 高筋面粉 低筋面粉 黄油 盐
嘟嘟麻麻1112
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老面包
----- 面团材料 中种 高筋面粉 低筋面粉 干酵母 牛奶 白砂糖 主面团 高筋面粉 低筋面粉 奶粉 鸡蛋液 白砂糖 牛奶 盐 黄油
暖暖的阳光1309
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老面包
主面团 金像面包粉 低筋面粉 细砂糖 盐 奶粉 蛋 水 黄油
COUSS探味研究室
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老面包
酵头 高筋面粉 低筋面粉 酵母 水 糖 主面团 高筋面粉 低筋面粉 糖 盐 蛋液 奶粉 水 黄油
宝宝宝豆的妈妈
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老面包
高筋粉(酵头) 低筋粉(酵头) 清水(酵头) 白糖(酵头) 酵母(酵头) 高筋粉(主面团) 低筋粉(主面团) 白糖(主面团) 奶粉(主面团) 鸡蛋(主面团) 清水(主面团) 盐(主面团) 黄油(主面团)
清水鱼翅
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