泰国菜的做法大全
泰国菜秋葵炒蛋
秋葵 土鸡蛋 油 白胡椒粉 小米辣 蚝油 生抽 糖
解馋的美食家
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正宗泰国菜生姜炒鸡肉
生抽 鱼露 糖 蚝油 生姜丝 木耳 鸡肉 小米辣 葱段 大蒜 黄豆酱
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泰国菜猪肉虾酱炒木田菁花
大蒜 鱼露 猪肉碎 小米辣 红葱头 虾酱 木田菁花 椰糖
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正宗泰国菜猪肉片沙拉
大蒜 鱼露 糖 柠檬汁 猪肉片 小米辣 薄荷叶 水
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正宗泰国菜香肠炒时蔬
香肠 西兰花 胡萝卜 玉米粒 蘑菇 大蒜 蚝油 生抽 鱼露 糖
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泰国菜香辣猪肉炒葱花
大蒜 鱼露 糖 柠檬汁 猪肉碎 小米辣 蚝油 生抽 葱花 蒜酥
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超级下饭泰国菜香辣牛肉
黄油50克 牛肉 糯米粉 干辣椒面 红葱头 鱼露 蚝油 棕糖 小米辣 大香菜
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正宗泰国菜冬阴功肉沫汤
草菇 猪肉沫 圣女果 小米椒 辣椒油 南姜 柠檬 柠檬叶 香茅 香菜 椰浆 辣椒酱 糖 鱼露 水
解馋的美食家
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泰国菜鱼肉罐头粉丝汤
小米椒 辣椒面 南姜 柠檬 柠檬叶 鱼露 水 鱼肉罐头 茴香菜 粉丝 红葱头 大香菜
解馋的美食家
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泰国菜鱿鱼干虾米炒白菜
鱿鱼干 大蒜 虾米 生抽 葱花 白菜 小米辣 蚝油 糖
解馋的美食家
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泰国菜九层塔猪肉炒竹笋
猪肉 九层塔 大蒜 竹笋 鱼露 蚝油 糖 生抽 辣椒
解馋的美食家
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娘惹天使咖喱鸡翼【鸡翅包肉】泰式泰国菜蜜桃爱营养师私厨
【主要食材】: 全鸡翼(三节的)草鸡 猪肉肉糜(3分油7分精) 肉馅:料酒(正宗泰国菜不放) 肉馅:白胡椒粉 肉馅:鱼露 肉馅:白砂糖 腌鸡翼:鱼露 鸡骨高汤,生姜6片 【调味及辅料】 Panang娘惹咖喱 椰浆 椰奶 蒸鸡翼后的鱼露汁 椰子糖 柠檬叶
蜜桃爱营养师私厨
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泰国菜:椰奶冬阴功-松茸鸡肉汤-微酸微辣-蜜桃爱营养师私厨
【主要食材的料理】: 鸡胸肉 料酒 白胡椒粉 食用小苏打粉 泰国鱼露 白砂糖 鸡蛋清(勿打散) 水淀粉:玉米淀粉 水淀粉:冷水 【食材】: 1、鸡高汤(鸡骨+生姜熬高汤) 2、香茅=柠檬草 3、南姜 4、柠檬叶 5、小番茄 6、红葱头 7、朝天椒 8、香菇 9、姬松茸 【调味品】: 鱼露 罗望子酱 椰奶 糖 泰国辣油或大虾头油 青柠檬 挤汁 【摆盘装饰】: 香菜 切碎2cm 锯香菜 切碎2cm 朝天椒去籽切圈 小番茄 一切四 柠檬叶 替换掉久煮的柠檬叶
蜜桃爱营养师私厨
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泰国菜:椰香烤鸡腿肉「佐」烤肉蘸汁~附甜醋汁做法
【主要食材】 带皮鸡腿 【腌制材料】 香菜根 2-3cm 大蒜 白胡椒碎 椰浆 米酒或黄酒或料酒 料酒+白胡椒粉:去腥味 【调味品】 甜酱油或甜豉油 酱油 蚝油 白砂糖 【配菜】 烤肉蘸汁 香菜叶 切碎 大蒜片 红葱头 【摆盘装饰】 柠檬叶 红辣椒(今天用完) 欧芹=法国香菜
蜜桃爱营养师私厨
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泰国菜:黄咖喱鸡腿饭
主要食材:米饭 草鸡鸡腿 土豆 调料: 椰浆 泰娘黄咖喱酱 鱼露 棕榈糖或椰糖 柠檬叶 朝天椒 斜切圈 鸡骨、生姜 炖高汤 所用器皿: 小汤锅 中等砂锅 汤勺 厨房剪刀 小刀 砧板
蜜桃爱营养师私厨
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在家享受泰国菜---椰香咖喱虾
鲜虾 青椒 椰浆 安井台式咖喱块 姜 中等个马铃薯 洋葱 料酒 生粉 热水 糖
jacky妈咪
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