香港美食的做法大全

芒果 红柚（或西柚） 西米 细砂糖 椰浆 纯牛奶

砵仔粉(原味) 果粉(草莓/葡萄/荔枝等) 白砂糖 温水 油 葡萄干 红豆、桂花、椰果等

鸡蛋 牛里脊 小葱 生姜（腌） 生抽（腌） 白酒（腌） 砂糖（腌） 胡椒粉（腌） 生粉（腌） 食盐（蛋液） 生粉（蛋液） 食用油

白米饭 肥牛 洋葱 白芝麻 葱花 鸡蛋 姜片 蒜头 调料： 盐 金龙鱼菜籽油 酱汁： 生抽 蚝油 白砂糖 白胡椒粉 老抽 芝麻油

鲜虾仁 红米肠粉 葱 鸡蛋 麻油馓子 肉松

鹰嘴芒 西柚 西米 椰子汁 薄荷叶 糖

吐司片 蛋黄酱 蜂蜜 草莓酱 草莓 蓝莓

整鸡 冬菇 蒜头 生姜 青椒 小红椒 香菜 生抽--腌鸡 蚝油--腌鸡 红糖粉--腌鸡 胡椒粉--腌鸡 米酒--腌鸡 玉米淀粉--腌鸡 菜油或花生油--腌鸡 生抽--上锅 蚝油--上锅 红糖粉--上锅 胡椒粉--上唤 米酒--上锅

鸡排 鸡蛋 拉面 矮脚菜 橄榄油 太太乐港式沙茶火锅汤底 黑胡椒碎

流心： 吉利丁片 黑白淡奶 白糖 黄油 咸蛋黄沙 奶黄馅： 椰浆 淡奶油 黄油 砂糖 咸蛋黄沙 蛋液 奶粉 吉士粉 玉米淀粉 小麦淀粉（澄面） 原味月饼皮： 黄油 糖粉 蛋液 吉士粉 奶粉 低筋面粉

五花肉 五香粉 细盐 粗盐 料酒 小苏打 白醋 葱姜 花椒

鱼丸 洋葱 胡萝卜 食用油 咖喱块 蚝油 香菜 清水

吐司 沙拉酱 鸡蛋 酸奶 食用油

牛奶 高筋面粉 酵母 细砂糖 盐 黄油 鸡蛋 提子干

吐司 鸡蛋 牛奶 炼乳 黄油 可可粉

吐司 紫薯芋泥 鸡蛋 纯牛奶 黄油 草莓 蓝莓 树莓 糖粉