香港美食的做法大全

大虾 淡奶油 咖喱块 大蒜 黑胡椒碎 白砂糖 盐 玉米淀粉 无盐黄油

鸡翅 大葱 姜 白胡椒粉 生抽 蚝油 鸡蛋 淀粉 避风塘炒料

芒果 红柚（或西柚） 西米 细砂糖 椰浆 纯牛奶

鸡蛋 牛里脊 小葱 生姜（腌） 生抽（腌） 白酒（腌） 砂糖（腌） 胡椒粉（腌） 生粉（腌） 食盐（蛋液） 生粉（蛋液） 食用油

鱼丸 洋葱 胡萝卜 食用油 咖喱块 蚝油 香菜 清水

吐司面包 火腿 芝士 鸡蛋

砵仔粉(原味) 果粉(草莓/葡萄/荔枝等) 白砂糖 温水 油 葡萄干 红豆、桂花、椰果等

鹰嘴芒 西柚 西米 椰子汁 薄荷叶 糖

白米饭 肥牛 洋葱 白芝麻 葱花 鸡蛋 姜片 蒜头 调料： 盐 金龙鱼菜籽油 酱汁： 生抽 蚝油 白砂糖 白胡椒粉 老抽 芝麻油

鸡排 鸡蛋 拉面 矮脚菜 橄榄油 太太乐港式沙茶火锅汤底 黑胡椒碎

班乾皮： 蛋黄 低筋蛋糕粉 纯牛奶 细砂糖 黄油 馅料： 淡奶油 细砂糖 草莓

吐司 鸡蛋 炼乳 巧克力酱 纯牛奶 橄榄油

鲜虾仁 红米肠粉 葱 鸡蛋 麻油馓子 肉松

整鸡 冬菇 蒜头 生姜 青椒 小红椒 香菜 生抽--腌鸡 蚝油--腌鸡 红糖粉--腌鸡 胡椒粉--腌鸡 米酒--腌鸡 玉米淀粉--腌鸡 菜油或花生油--腌鸡 生抽--上锅 蚝油--上锅 红糖粉--上锅 胡椒粉--上唤 米酒--上锅

港式车仔面 鱼丸 生菜 好太太乐港式沙茶火锅汤底 生抽 蚝油

五花肉 五香粉 细盐 粗盐 料酒 小苏打 白醋 葱姜 花椒